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Botón de Gallo Verdejo
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Nuevo producto
La bodega: Dominio del Blanco
Marca: Botón de Gallo
D.O: España Rueda
Tipo: Blanco
Añada: 2018
Grado: 13.00% vol
Variedad: 100% Verdejo
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CATA
Vista:
Amarillo Limón con destellos verdes. Lagrima viva
Nariz:
Limpio y franco con destacados aromas a hinojo, albaricoque y cascara de almendra verde. Muy limpio.
Boca:
Entrada aterciopelada y sedosa. Con retrogusto muy potente. Mucha estructura y longitud. Final con marcados aromas a heno y anís.
Maridaje:
Vino muy gastronómico, ideal para platos orientales, pescados azules como el atún y arroces marineros.
VIÑEDO Y ELABORACIÓN
Este vino de la variedad verdejo es pura expresión de la variedad. Con un proceso de selección de uva y un cuidado proceso de fermentación, nos encontramos con un vino de entrada alegre, boca chispeante y elegante final. Un gran vino de verdejo que explota todas las propiedades organolépticas de la variedad más famosa de Rueda.
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